Unser Quittenbaum trug in diesem Jahr bereits drei Quitten. Die reichten aber bei Weitem nicht, um daraus Gelée zu machen. Deshalb entstand aus den eigenen Quitten "nur" ein Kuchen.
Auf einem Spaziergang dachte meine Schwägerin an mich, als sie am Strassenrand Quitten (gratis zum Mitnehmen) sah und brachte mir zwei Taschen mit. So kamen wir dieses Jahr doch noch in den Genuss von Quittengelée.
Als kleines Dankeschön bekommt die Schwägerin nun ein paar, mit hübschen Etiketten versehene, Gläser der eingekochten Quitten.
Etiketten / Label free printable: Minted Strawberry